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滁州金弘安米業有限公司高標準農田。陶濤攝

      人民網合肥9月14日電 （周坤） 作為南方的江北門戶，安徽省滁州市來安縣是全國商品糧生產基地之一，肥沃的土壤、便利的水利條件，造就了無腹白、口感好的稻谷。

      近年來，國家啟動“中國好糧油”行動計劃項目，如何滿足消費者由“吃得飽”向“吃得好”轉變的消費需求？來安人抓住機遇，開始了自己的思索與實踐。

      在滁州金弘安米業有限公司，40多萬畝訂單種植基地引進優質暢銷大米品種；智能烘干車間使農民全天候收割無憂；實體店+電商平臺銷售多管齊下；從曾經的產購單一環節到“五優聯動”……一項項精準措施，為農業高質量發展增光添彩。

      瑩白如雪，微甜軟糯，口齒留香……金弘安的每一粒大米，銘刻在家鄉人的記憶里，蒸騰成游子的夢里稻香，在這詩意般的品味里，亦蘊藏著滁州金弘安米業有限公司全力打造“中國好糧油”的發展理念。

滁州金弘安米業有限公司稻米加工車間。陶濤攝

        金弘安米業跑出“加速度”

        民以食為天，食以安為先。

       2017年，“中國好糧油”行動正式啟動，旨在提升糧食品質，保障食品安全。滁州市來安縣被選為安徽省“中國好糧油”示范縣之一，滁州市金弘安米業有限公司是示范縣確定示范企業，負責項目內容具體落實。

       為什么是金弘安？回顧金弘安17年的發展歷程，答案顯而易見。

       2003年滁州金弘安米業有限公司在汊河工業園區建立。2010年，金弘安投資1億元，在來安縣大英鎮打造新鄉村綜合體，建設高端稻米產業基地，構建循環農業項目集群。

      十年磨一劍。如今，金弘安已建成日處理600噸原糧烘干線，立式圓筒倉4座，標準化倉庫6幢，倉容40000余噸。擁有目前國內外最先進的日處理稻谷800噸生產線，可生產高中低層次的大米，滿足消費者從“吃得飽”向“吃得好”不斷升級的消費需求。

       站在“中國好糧油”的新時代，金弘安并未淺嘗輒止，而是腳踏實地、抓鐵有痕地實施品牌戰略，以“真材實料”的拳頭產品擂響“中國好糧油”的“重捶鼓”。

       如今，金弘安打造的“北仔”“青鳳”“瑞福麟”三個品牌的香米、粳米系列，品質優良，獲得了中國綠色食品發展中心頒發的“綠色食品”認證、中國糧食行業協會授予"放心米”稱號、農業產業化省級龍頭企業等榮譽稱號。

      在來安縣發改委黨組成員、副主任李衛東看來，通過“中國好糧油”項目，金弘安在延伸拉長產業鏈實現“全”、融合提升價值鏈實現“增”、優化升級供應鏈實現“新”、產業集群集約集聚實現“強”、種植結構調整實現“優”，跑出了農業高質量發展的“加速度”。

滁州金弘安米業有限公司的生產車間內，檢驗員正在檢查稻米質量。陶濤攝

      “五優聯動”擦亮“金字招牌”

       一粒稻谷，要經過“產購儲加銷”等環節，才能從田間走上餐桌。

       因此，“優糧優種”“優糧優購”“優糧優儲”“優糧優加”“優糧優銷”，這“五優”，是“中國好糧油”示范企業產品要求的基本標準。

     “金弘安人從不做空頭的表面文章，而是從‘產購儲加銷’各環節入手，通過‘五優聯動’，讓‘中國好糧油’這個金字招牌實至名歸?！背萁鸷氚裁讟I有限公司董事長陳順成說。

       好糧食是種出來的。在優糧優產中，金弘安發展優質稻種植，采取“公司+基地+農戶”的運作模式，發展訂單生產，促進農民調優種植結構，推廣引導優質糧油品種種植。

       有了好的糧食，才能有好的價格。金弘安堅持優糧優價、優糧優購，一改過去農民種什么賣什么，市場有什么企業收什么的模式，引導農民根據市場需求調整種植結構，由“多產糧”向“產好糧”轉變，有利于實現企業增效益、農戶有收益的“雙贏”。

剛加工完的金弘安稻米被裝載車輛準備運往江浙。陶濤攝

       為了保證質量安全，金弘安推行優糧優儲，抓好糧食產后服務體系建設，積極推進綠色儲糧和智能化儲糧新技術，提升糧食產后市場化收儲條件和機械化水平，有利于減少糧食產后損失，保證優質糧食的儲存品質。

      而在優糧優加方面，金弘安結合自身優勢和產品特點，引進智能化設備，提高糧食加工水平，有利于糧油產品升級，提升了企業生產效率和產品品質，也增加了優質糧油產品的供給。

    “酒香也怕巷子深”，為了拓寬銷售渠道，金弘安線上線下齊發力，實體+電商同步走，不斷提高優質糧油市場覆蓋率和占有率，實現優糧優銷。

      5月8日，來安縣副縣長魏凱通過直播平臺，為金弘安大米傾情“代言”，并推介來安糧食產業，開啟了一場接地氣的“云帶米”直播盛宴。

      魏凱稱，通過這些活動取得的實際成果，將進一步與傳統農產品批發市場、零售企業等線下資源對接，促進產銷銜接，為來安縣加快優質資源“走出去”，探索縣域經濟新發展開辟了一條“致富路”。

金弘安稻米正在裝車發往江浙。陶濤攝

       高標準種植鼓足農民“錢袋子”

       實施“中國好糧油”的目的，不僅讓消費者吃到好糧食，還要讓更多的農民種好糧、增收入。

       在滁州市來安縣大英鎮的金弘安綠色有機水稻田里，種植大戶楊志撥弄著稻穗，隨手扒開一穗兒水稻笑著說：“長勢不錯，又是個豐收年！”

       盡管今年夏季降水偏多，但在“澇能排”的高標準農田里，楊志的稻田依然保持穩產高產。面對即將到來的豐收，楊志的笑容，是近年來滁州市來安縣持續實施“中國好糧油”項目的生動體現。

    “以前這兒田間道路低洼不平，灌溉用水根本引不進來，幾乎全是‘望天田’，耕種、收割全部靠人力，全村沒幾個人愿意種田的。”完成田間管理后，楊志打開了話匣子。

      從去年開始，金弘安幫助他們把機耕路、引水渠修到了田間地頭，不僅進水排水非常方便，確保了旱澇保收，而且從插秧到收割幾乎全程實現了機械化、標準化?！胺N田真成了一件幸福的事！”

當地農戶正在打理滁州金弘安米業有限公司的高標準農田。陶濤攝

       來安縣農業農村局二級主任科員孫文稱，高標準農田讓農業生產條件從根本上得到改善，水稻單產比項目實施前增加40kg/畝；油菜單產比項目實施前增加20kg/畝；小麥單產比項目實施前增加35kg/畝；促進項目區農民人均增收230元以上。

       此外，在來安縣大英鎮，金弘安還利用自身的優勢條件，定時開展水稻種植、蝦稻共養、草莓種植等各類農技知識培訓課，利用企業園區試驗田現場講解各類種植技巧，傳授貧困戶種植技能，鋪好農業發展的康莊大道。

    “深入實施優質糧油工程，推進生態農業、現代農業、特色農業、規模農業發展，讓農民種好糧、企業收好糧、加工出好糧、消費者吃好糧?！闭劶拔磥?，金弘安米業董事長陳順成說。擦亮“中國好糧油”金字招牌，以優質糧油工程帶動全縣糧油產業綠色優質發展，金弘安步履鏗鏘。

      糧食生產是農業生產的最基本產業，更是農業產業的核心。來安縣縣長楊文萍表示，來安將堅持市場導向，積極推進糧食種植結構調整，不斷提升糧食產品競爭力，加快農業適度規模經營發展，切實讓農業生產在產業化發展中提質增效，讓廣大農民在優質的糧食生產中穩步增收，為加快鄉村振興步伐、全面建成小康社會奠定堅實基礎。

 本文轉載自人民網-安徽頻道，原文鏈接：http://ah.people.com.cn/n2/2020/0914/c358266-34290959.html